РЕСТОРАННЫЙ КОНСАЛТИНГ

Чтобы деятельность ресторана была высокоэффективной, и бизнес постоянно развивался, а не стоял на месте – необходимо должное внимание уделить такому моменту, как консалтинг ресторанного бизнеса. Что же обычно подразумевают под этим малознакомым понятием?

Ресторанный консалтинг это вид профдеятельности, направленный на выявление критериев, снизивших эффективность работы конкретного действующего ресторана/кафе. Консалтинг в ресторанном бизнесе необходим для того, чтобы верно оценить причину, вызвавшую отрицательные тенденции развития бизнес-деятельности.

Кому может быть полезен ресторанный консалтинг?

Описываемый вид услуг может быть полезен широкой аудитории. Часто данная услуга актуальна начинающим рестораторам, которые желают поскорее добиться заметной финансовой отдачи, оптимизировав ряд существующих бизнес-процессов. Кроме того, описываемый комплекс услуг может быть полезен тем бизнесменам, которые запланировали покупку готового ресторанного бизнеса.

Еще одна категория, которой может быть интересен профессиональный ресторанный консалтинг – это руководители давно сформировавшегося и утвердившегося ресторанного бизнеса, запланировавшие проводить аудит в рамках своего предприятия. Ресторанный консалтинг необходим и первым лицам убыточных ресторанных предприятий, которые хотят исправить сложившуюся отрицательную тенденцию развития своего бизнеса.

Какие услуги включает в себя понятие «ресторанный консалтинг»?

Первое – это полное управление заведением на основе соглашения о «Доверительном управлении». То есть при заказе услуг команда профессионалов полностью берет на себя все вопросы, связанные с организацией работы конкретного заведения. Поддержка ресторанного заведения при заказе данной услуги осуществляется на всех без исключения стадиях, начиная от инициации идеи, ее разработки, внедрения и заканчивая долгожданным для учредителя открытием предприятия.

Ресторанный консалтинг в таком случае будет включать еще и:

- подготовку всех бумаг;

- организацию рекламы и др. действия;

- разработку прогрессивных концепций;

- внедрение высокоэффективных новых стандартов.

Бывает так, что ресторанное предприятие изначально пошло по ошибочному пути и, двигаясь в неверном направлении, практически дошло до точки невозврата. В таких случаях также следует обращаться за помощью к высокопрофильным специалистам по ресторанному маркетингу. После тщательного анализа сложившейся проблемы, они выявят причину убыточности заведения и предложат стратегию по эффективному развитию ресторана/кафе.


Узнать стоимость дизайна

Почему мы?

Наша команда профессионалов по ресторанному маркетингу всегда готова помочь ресторатору. Мы имеем ряд достоинств, которые помогают нам выделиться среди конкурентов.

А именно:

- имеем многолетний опыт в решении различных сложных вопросов;

- мы спасли репутацию и помогли выровнять ситуацию огромному числу руководителей ресторанного бизнеса;

- имеем широкую зону охвата, поэтому если вас интересует ресторанный консалтинг Киев, профессиональный ресторанный консалтинг Харьков либо грамотный и высокоэффективный ресторанный консалтинг Одесса – всегда поможем;

- предлагаем профессиональные консалтинговые услуги по адекватной цене.

Запланировали открыть ресторан под ключ Киев?

Наймите команду профессионалов, которая поможет вашему бизнесу взять правильный курс. Мы уверены, что вы обязательно высоко оцените наше управление качеством сервиса и персоналом. Итогом нашей помощи станет оптимизация финансовых, логистических, а также экономических процессов. Благодаря помощи специалистов существенно возрастут количественные и качественные показатели работы ресторанного предприятия.